三个茶叶蛋热量（三个茶叶蛋热量多少千卡）

答：三个茶叶蛋热量〔120大卡〕

用料

鸡蛋 12个

八角 1个

桂皮 1克

香叶 3片

丁香 2颗

老抽 10克

生抽 10克

盐 5克

冰糖 5克

红茶 4克

做法步骤

1、鸡蛋洗净。

2、锅里放凉水，鸡蛋同时放入，水刚淹没鸡蛋，小火煮开继续煮2分钟。关火焖10分钟。

3、八角，桂皮，香叶，丁香备好。

4、红茶叶备好。

5、老抽，生抽，盐，冰糖备好。

6、煮好的鸡蛋取出放入淹没鸡蛋2/3的凉水中用勺子底敲碎。

7、起锅，放入刚淹没鸡蛋的水量，放入刚才备好的3.4.5步材料。煮开后，加入鸡蛋继续煮10分钟，浸泡6小时以上即可