做到严格密封,压紧压实。
不发酵的豆腐渣最多能存放7天,经过发酵后的豆渣一般可存放3个月以上,如果能做到严格密封,压紧压实,保存时间更长;发酵的豆腐渣,适口性好,促进食欲并增加了消化液的分泌。
豆腐渣是豆腐加工的副产物,含有丰富的营养物质,粗蛋白和纤维含量较高。
做到严格密封,压紧压实。
不发酵的豆腐渣最多能存放7天,经过发酵后的豆渣一般可存放3个月以上,如果能做到严格密封,压紧压实,保存时间更长;发酵的豆腐渣,适口性好,促进食欲并增加了消化液的分泌。
豆腐渣是豆腐加工的副产物,含有丰富的营养物质,粗蛋白和纤维含量较高。
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