焖烧桶比保温桶保温效果好，因为焖烧杯利用真空双层结构，保温效果更好。焖烧杯的保温功能通常可以持续24h，而保温桶的保温功能往往不超过12h。
焖烧杯中的食物烹饪进度很难把控，导致有时只能吃半生不熟的食物，焖过头又会导致食物口感差而且营养被破坏。因此，焖烧杯大多数时候只能用来带粥类食物
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