冷冻能吧猪肉虫子杀死吗(冰柜冷冻可以杀死肉寄生虫吗)

冷冻能吧猪肉虫子杀死吗(冰柜冷冻可以杀死肉寄生虫吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-15 12:23:44

冷冻能吧猪肉虫子杀死吗

一般不会。

杀灭猪肉寄生虫最好的办法是高温加热,使用冷冻的方法也可以杀死寄生虫,但是冷冻条件一般家庭达不到,有报道称-20℃~-30℃能杀灭寄生虫,但是一般家里的冰箱冷冻温度也就是-10℃左右。

因此,在日常生活中,我们不能依靠冷冻的方法杀灭寄生虫。应该使用高温加热的方法,而且加热应均匀,不能有夹生肉,防止感染寄生虫病。

冷冻是杀不死寄生虫的,尤其是虫卵。就算你把一块受到污染的猪肉冷冻一年也无法杀死虫卵。有问题的肉绝对不能够食用,这是对自己和他人负责。

建议还是应该高温杀灭,五十四摄氏度以上温度加热5分钟可杀死,为了您和家人的健康,还是应该保证所食用的肉类已经充分加热。

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