豆腐煮肉的家常做法（瘦肉煮豆腐的正确做法）

那么这里需要用到的是五花肉。这个肉肥瘦相间，把它在锅里烹饪兰草香了之后。把豆腐打成大块儿。放入锅中。加适量的水。加所需的调味儿。熬20分钟，这个豆腐是非常好吃的。

1. 家常做法是豆腐煮肉2. 因为豆腐和肉都是常见的食材，而且豆腐脆嫩可口，肉质鲜美，两者搭配煮出来的汤汁也很美味，所以成为了家常菜之一。
3. 在烹饪过程中，可以先将肉切成小块，然后用开水焯水去腥味，再将豆腐切成块状，与焯过水的肉块一起放入锅中，加入适量的水，烧开后加入盐、酱油等调料，煮至豆腐熟透即可。
也可以根据个人口味加入葱姜蒜等调料提味。