猪油汤面怎么做（猪油汤面条最正宗做法）

猪油汤面的制做方法：

1· 美食锅放入清水烧开，下入面条

2· 加入一点点盐，面条煮熟捞起

3· 蒜苗切断

4· 碗里放入酱油，猪油，适量盐

5· 倒入开水化开

6· 把煮熟的面条放进去搅拌一下即可，加入鸡蛋，花生米就好啦！

7· 一碗猪油汤面做好啦！简简单单确是我小时候独有的味觉记忆。

方法/步骤分步阅读

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汤锅内加入高汤，煮沸。

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碗内放入适量的猪油，盐，生抽，将煮沸的高汤直接倒入加了调料的碗内。

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在煮高汤的同时，炒锅内加入水同时煮，烧开后放入青菜快速焯一下，捞起备用。

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继焯过青菜的热水里，继续放入细面，边煮边搅拌，煮1分钟即可捞出，直接放入汤碗里。

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汤面里加上青菜即可。