在商场卖小吃怎么做营销（摆摊卖小吃营销策划引爆客流）

这个很简单，免费试吃！

很多时候食客不是不消费，是害怕买了不好吃，白花钱！所以让食客最放心的办法就是免费试吃！

在不影响他人情况下，可以吆喝，不要扭扭捏捏的，这样别人觉得你这人不自信，没有底气！

弄一些一次性纸盒，和竹签！让过往的食客免费试吃品尝，好吃就买！食客认可了，也会介绍朋友来你这里吃！

对于介绍朋友来的食客，前期可以适当送点东西或者打折下，做生意一定要灵活大方！

一，大声吆喝

二，免费试吃

三，写宣传语

四，主动招呼客户