1、冷藏保存：把吃不完的芹菜放进保鲜袋中，留一个小口用于芹菜呼吸，然后放入冰箱冷藏即可，这种冷藏的方法可以保鲜3-5天左右。
2、冷冻保存：先把芹菜切成小段，洗干净沥干，然后再放进保鲜膜内，排出保鲜膜内的空气，最后放入冰箱冷冻区进行保存即可。
3、用纸包起来保存：芹菜中的水分是非常丰富的，如果保存不当会使芹菜中的水分流失。想要使芹菜中的水分不流失的话，可以先在芹菜表面喷洒一些水，然后再用纸张把芹菜包起来，放到阴凉且通风的地方即可。这种方法可以很好的保质保鲜，通常可以保存一个星期左右。
4、放水盆保存：先把芹菜用绳子一个个扎起来，然后把芹菜根朝下，放入装好水的盆里，通过这种方式可以保存芹菜中的水分，通常能够保存一星期左右。
1.喷水用纸包保存 芹菜中的水分是非常丰富的,如果保存不当的话,那么芹菜中的水分就会流失,要想保持,中间的水分不流失的话,那么可以这样子来做,在芹菜上面喷洒一点水,这种方法是非常简单的,然后喷完水以后,再用报纸把...
2.扎好放入水盆中保存 如果你觉得上面讲述的这种方法比较复杂的话,那么你也可以把芹菜放到水盆里面进行保存,这种方法应该是最简单的了...
3.保鲜袋冷藏保存 如果想要芹菜保存的时间更长的话,那么也可以把它放到冰箱中冷藏,但是冷藏...
