紫菜丸的做法（紫菜猪肉丸制作方法）

1、食材：紫菜适量，胡萝卜适量，生花生米适量，香葱适量，海蛎适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，白胡椒粉适量

2、紫菜泡软剪碎，胡萝卜切丝，香葱切末，海蛎洗净沥干，生花生米洗净。

3、加入盐、生抽、鸡粉、白胡椒粉适量，充分搅拌。

4、加入番薯粉，继续充分搅拌。

5、把加入的材料搅拌均匀。

6、起油锅，把菜倒入，炸熟。

7、取出，将油沥干。

步骤

1.食材就这些

2.紫菜泡发后把水拧干，两葱切沫

3.调味，盐不要多，保持紫菜的鲜味

4.加鸡蛋和地瓜粉面粉搅拌均匀，不要太稀，不然成不了型

5.勺子定型下锅炸

6.小火炸熟，火大易焦