胡萝卜丝是有点带甜味的 。把它蒸熟之后，这甜味会更加明显 。我们可以把它调成糖醋的，椒盐的 香辣味的 。并且可以放他配菜 ，榨菜丝，豆干丝 。
胡萝卜丝 ，放糖，放醋，放酱油，制成糖醋味 。
胡萝卜丝可以放老干妈 ，放麻椒油制成麻香味的 。
胡萝卜丝 可以放白胡椒粉，花椒粉 ，盐，制成椒盐味的。
可以放适当的生抽，盐和糖，再放点香油调味，也可以淋点辣椒油
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