黄鱼蒸几分钟比较嫩（蒸黄鱼的正确方法蒸几分钟）

黄鱼清蒸是最常见的做法，确实比较鲜美，一般根据鱼的个体大小，来确定时间，正常半斤左右的黄鱼，大火蒸5-8分钟左右比较嫩，状态口感最佳的时候，个体大的话适当增加时间。还有就是，清蒸的时候加一些雪菜或者其他配料，也可以让味道更鲜美肉质更嫩，谢谢。