其实用压力煲炖排骨跟平时普通锅炖排骨差不多,只不过是九阳电压力煲是全密封烹饪,而且是自动调压的,你只需要将准备好的排骨和调料等等放入内胆,如果想喝汤就放点水,不用放太多,因为电压力煲工作时是不蒸发水份的,通电后选择排骨按键,如果是机械式的就拧动旋钮到指定时间,等报警后可让压力煲自动泄压,也可自己摆动排气阀泄压,最好让他自动泄压,那样味道更好。多做几次就熟悉了,祝你成功
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