花甲的做法有几种（3种花甲的做法建议先收藏）

花甲的做法如下：

1. 切好配菜备用，包括姜、大蒜、小葱、红椒和青椒。

2. 在碗中加入白糖、生抽、蚝油和淀粉，加水搅拌均匀。

3. 炒香配菜，加入花甲，加入豆豉和青红椒一起炒香。

4. 加入调好的料汁，大火收汁，加入葱段翻炒均匀后出锅即可。