糖为什么说是战略物资（为什么白糖是战略物资而黑糖不是）

因为糖和盐、粮食价值一样,都是生活必需品,在战争期间一旦短缺,会引起骚乱。而且糖有较强的保水性,可以防止食物腐坏,在食材加工准备阶段与食物保存阶段均有作用。还能及时为身体提供能量。所以在战争时期,糖是战略物资之一。