洋芋鱼鱼汤面的家常做法（土豆焖莜面鱼鱼的做法大全）

用料

土豆 5个小土豆

面粉 110克

洋芋鱼鱼面的做法

土豆削皮， 用专门的工具搓成土豆泥， 这个工具淘宝上有卖， 您搜“水果泥土豆泥工具”就能看到， 很便宜。

土豆泥用纱布包住拧去水。再往干的土豆泥里加入面粉和面。

在面板上用手搓成两头尖的小面棍， 形似小鱼， 水平高的直接在手掌心里搓。

把鱼鱼放入开水里煮3分钟，煮好后， 凉水过一下， 待用。

可以吃汤的。

可以放进大盘鸡里吃，注意快出锅时把鱼鱼放入， 稍稍炖一下就好，不宜久炖。

可以炒着吃，先炒菜， 菜好了把鱼鱼放进去翻炒几下就ok。