双芽水是炒的还是生的

生的。因为双芽水生的可以保持他们的原有味道不变，而且还能让他们的水温大部分的保持在体内，这样我们在制作的时候就可以让他们的汤汁变得更加的饱满，而且口感特别的纯正，我们也可以品尝到里面大量鲜美的味道，所以我们需要在市面上购买一点