1、用刀将鱿鱼头部的尖和鱿鱼须切下。
2、再用刀横着把鱿鱼切开成一片。
3、用手将鱿鱼头部的皮全部撕下。
4、将鱿鱼切开成两片,在一片上整个切上横刀。
5、换一个方向继续切斜刀,切花刀时注意不要切断。
6、再次将鱿鱼分为两片,斜刀切快。
7、剩下一片鱿鱼重复以上动作过程即可。
8、用刀将鱿鱼须的皮刮干净,并去除它的牙齿。
9、再用刀将鱿鱼须横着切成段。
10、最后将鱿鱼块清洗干净
1、用刀将鱿鱼头部的尖和鱿鱼须切下。
2、再用刀横着把鱿鱼切开成一片。
3、用手将鱿鱼头部的皮全部撕下。
4、将鱿鱼切开成两片,在一片上整个切上横刀。
5、换一个方向继续切斜刀,切花刀时注意不要切断。
6、再次将鱿鱼分为两片,斜刀切快。
7、剩下一片鱿鱼重复以上动作过程即可。
8、用刀将鱿鱼须的皮刮干净,并去除它的牙齿。
9、再用刀将鱿鱼须横着切成段。
10、最后将鱿鱼块清洗干净
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