无头鳕鱼为什么那么便宜（市场上无头整条的鳕鱼是真的吗）

答案是；因为鳕鱼的产量非常高，所以价格比较便宜。

鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍。