羊腩和羊排哪个好吃（是羊排好吃还是羊腱子肉好吃）

羊腩比羊排好吃。

羊腩是羊腹部下侧贴着羊排骨的肉。肥瘦相间、带有筋膜，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，口感羊香味浓郁、肥而不腻、软糯Q弹而不柴。适宜于清炖、红焖。最适合制作的美味有红焖羊腩煲。

根据个人口味而定。羊腩和羊排都是具有较高营养价值的肉类食材，不能一概而论的确定哪一个更好吃，完全是看个人的口味如何？