新鲜雪里红可以冷冻存放吗（炒熟的雪里红可以放冰箱冷冻吗）

新鲜的雪里红最好焯水后再冷冻

在保存雪里红的时候，可以在叶片上洒点水，然后将其用纸包裹起来，颈部朝下放置在冰箱内进行冷藏即可，不过建议雪里红不宜放置时间过长，买回家后最好立即食用。最好还是食用新鲜的比较好，或者是放在冰箱里冷藏，最好不要放置时间太久。

新鲜雪里红是可以进行冷冻保存的，但是需要注意的是在保存的时候尽量在雪里蕻的叶片上洒一点水，还可以用纸将它包裹起来，这样就不容易流失水分。建议雪里红的存放时间不要过长，最好是吃新鲜的比较好。