做牛肉干选哪个位置的肉好(做牛肉干 哪个位置的肉有嚼劲)

做牛肉干选哪个位置的肉好(做牛肉干 哪个位置的肉有嚼劲)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-17 15:00:57

做牛肉干选哪个位置的肉好

做牛肉干选那个位置的肉最好,牛肉干首选就是牛大腿上的肉,大腿上肉细长鲜嫩有弹性,又筋道,牛大腿肉瘦肉型,含多种维生素,胶原蛋白,锌,钙,铁,铜,硒,高蛋白质,多种营养成分在里面,低脂肪,低糖分,低胆固醇。多吃牛肉增加免疫力,体质等,由其是大腿肉,谢谢

牛后腿

自己做牛肉干的话,应该选择牛肉的筋少的部分,像牛上脑部位或者牛后退部位,这两个部位的牛肉做成牛肉干是最好吃的,肉非常的香,而且不会塞牙。

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