1.
将蒜苔放入密封的袋子中储存,密封不要完全将袋子中的空气挤出,让密封袋微微鼓起,可以让蒜苔可以吸收到空气,这样不会很快变老。之后放入冰箱的保鲜层,注意不能放入冷冻区,否则会破坏蒜苔中的纤维,影响口感。
2.
如果没有冰箱,将蒜苔放在常温下保存也是可以的,放置在常温中时,需要往蒜苔上洒上一点水保持湿润,保证蒜苔的鲜度。最好能放置在阴凉处,注意不要浸泡蒜苔,这样的保存方法只能保存大约2天,建议还是尽快食用。
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将蒜苔放入密封的袋子中储存,密封不要完全将袋子中的空气挤出,让密封袋微微鼓起,可以让蒜苔可以吸收到空气,这样不会很快变老。之后放入冰箱的保鲜层,注意不能放入冷冻区,否则会破坏蒜苔中的纤维,影响口感。
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如果没有冰箱,将蒜苔放在常温下保存也是可以的,放置在常温中时,需要往蒜苔上洒上一点水保持湿润,保证蒜苔的鲜度。最好能放置在阴凉处,注意不要浸泡蒜苔,这样的保存方法只能保存大约2天,建议还是尽快食用。
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