橙子一般都是在每年10月间果实成熟时采收。
采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放，按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。
橙子一般都是在每年10月间果实成熟时采收。
在中国，幼果、落果可干制作药用。
耐贮运。
成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。
甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分
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