糯米芝麻糕怎么做（糯米芝麻糕的正宗做法视频）

将糯米粉、白糖、熟芝麻、泡打粉、色拉油、牛奶混合均匀至没有颗粒，然后倒入适量开水，揉成光滑的面团；

将面团分成小剂子，再包入芝麻馅；

在锅中加入适量的水，上汽后将包好的糯米芝麻糕放入蒸笼中，大火蒸15分钟左右即可。

1、在碗中加入糯米粉、澄粉、白糖、芝麻、泡打粉，搅拌均匀；

2、将酵母粉与温水混合，静置5分钟；

3、将酵母水倒入步骤1的粉中，搅拌至絮状；

4、用手将面团揉至光滑，盖上保鲜膜，发酵至2倍大；

5、将面团分成均匀的小剂子，放入锅中蒸15分钟即可。