火龙果花怎么吃（火龙果花的吃法和功效图片）

清炒火龙果花

1.把火龙果花对半剪开，去掉里面的花柱和花蕊，全部处理好之后清洗干净；

2.清洗干净的火龙果花朵撕成一段段的或者切成细丝，，具体大小没有要求，根据自己的喜好决定，处理好之后把火龙果花焯水，去掉一部分涩味；

3.锅中水烧开，加少许食盐和食用油，把火龙果花倒进去，等水再次煮开，捞出来放在冷水中过凉，过完凉水之后，把火龙果花捞出来沥干水分；

4.火龙果花准备好之后，再准备一些配料，配料用的是蒜末和小米辣，不喜欢吃辣椒的可以不放小米辣；

5.锅烧热，加入蒜末和小米辣爆香，爆出香味之后，加入沥干水分的火龙果花朵，大火爆炒，爆炒到火龙果花朵变软出水，汤汁变得有些粘稠；

6.开始调味，加少许食盐和蚝油，再次翻炒均匀，出锅装盘，好吃的清炒火龙果花就完成了