为什么我闻鱿鱼是臭的（怎么辨别鱿鱼是不是臭了）

鱿鱼有臭味一般都是坏了建议不要再吃了，如果一定要吃的话是需要非常多的程序处理才可以放心吃的。鱿鱼有臭味后吃了可能会引起腹泻，损害人体身体健康。质量好的鱿鱼柔软、不生硬、体形完整坚实，一般都是放置很久的，吃起来没有任何味道。

鱿鱼很腥臭是坏了。散发出味道就说明物质已经变质，会有有害物质生成，所以不能食用，严重的可能导致食物中毒。新鲜鱿鱼可以在洗干净后，放在冰箱普通冷藏室内保存即可。

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。