白萝卜猪骨汤是怎么做的（正宗广东猪骨白萝卜汤做法）

原料：

白萝卜1个、猪骨1斤、姜片2片、蜜枣2个。

做法：

1、猪骨飞水后洗干净；

2、白萝卜削皮，切大块；

3、全部材料一起放进锅里，大火烧开后转小火，煲1个半小时；

4、关火后，放盐调味就可以！

白萝卜猪骨汤的做法如下:

需要提前准备好的材料包括：猪棒骨 520克、白萝卜 半个、盐 2勺、料酒 20毫升、姜 3片、枸杞 少许、葱花 少许。

1、把猪棒骨解冻，清洗干净，放一旁备用。

2、锅中放入棒骨和适量的水，大火煮开，用勺子去除杂质，把棒骨捞出洗净。

3、然后砂锅里加入准备好的棒骨、水，姜片和料酒，盖上盖子，使用大火煮开，换成小火继续炖90分钟。

4、然后使用菜刀把萝卜去皮切块，放一旁备用。

5、砂锅里放入切好的萝卜，继续慢炖20分钟。

6、加盐，枸杞，搅拌均匀，即可关火，这样就已经完成了。