佳乐纯正椰浆的做法(椰浆的制作方法和配方商用)

佳乐纯正椰浆的做法(椰浆的制作方法和配方商用)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-18 16:00:34

佳乐纯正椰浆的做法

主料

芒果1大个

西柚半个

西米适量

椰酱200ML

纯牛奶200ML

辅料

白砂糖适量

杨枝金露的做法步骤

1.大火煮开水,倒入西米。

2.牛奶+椰酱加入白糖加热至白糖溶化。

3.西米煮至透明状后捞起过至冷开水里。

4.芒果一半搅成泥,一半切小块。

5.一切材料准备好。

6.把各种材料加在一起即可。这个倒入芒果泥时,应该轻轻从边上倒入,这样就不会混合在一起。

主料 1种

椰青

750g

辅料 1种

凉开水750ml

调料

烹饪步骤 8步

步骤1

做法:1.将椰子在顶部用刀削去表皮,

步骤2

2,露出较硬的椰子内壳,可见三条棱线;

步骤3

3.再用刀背沿着棱线周边一圈,慢慢敲打;

步骤4

4.不用费什么力,便可敲开椰子壳,倒出椰汁,用勺子将椰子内壁的椰肉挖出;

步骤5

5.把椰肉切成小丁;

步骤6

6.将椰肉和椰汁,倒入搅拌机杯(破壁机最佳)中,

步骤7

7.启动,搅拌至无渣,成浓白较稠厚的液体;

步骤8

8.将椰浆过筛,去除细渣,即可。

小贴士

小叮咛:选用老椰子,椰肉更厚,做出的椰浆更香浓。

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