猕猴桃果实为浆果,由多心皮上位子房发育而成。果实的生长发育期为130—160天,分为三个阶段。
第一阶段为花后50—60天,细胞分裂和体积增大迅速,果实迅速膨大,占到总生长量的70—80%;
第二阶段为迅速生长期后40—50天,果实生长缓慢,果皮颜色由淡黄转变为浅褐色,种子由白色变为褐色,淀粉迅速积累;
第三阶段为缓慢生长期后40—50天,此期主要是营养物质的积累,果汁增多,淀粉含量下降,糖分积累,风味增浓
猕猴桃需要两次彭果。
猕猴桃果实为浆果,由多心皮上位子房发育而成。果实的生长发育期为130—160天,分为三个阶段。
第一阶段为花后50—60天,细胞分裂和体积增大迅速,果实迅速膨大,占到总生长量的70—80%;
第二阶段为迅速生长期后40—50天,果实生长缓慢,果皮颜色由淡黄转变为浅褐色,种子由白色变为褐色,淀粉迅速积累;
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