为什么不粘锅还是会粘（不粘锅用一段时间后还是粘怎么办）

会粘。
因为当我们烹饪时，汁液会出现，并且沾在锅底上，随着热量的增加，汁液就会变成粘稠的汁液，导致食物和锅底产生物理作用，形成了一种吸附的力量，因此不粘锅也会粘。
此外，使用不粘锅时，也需要注意锅的材质、食物的水分、温度等因素，以及是否使用正确的烹饪方式等方面，这些也会影响不粘锅是否粘锅。
因此，除了选择好的不粘锅，我们还需要掌握一些烹饪技巧，才能避免不粘锅粘锅的情况。

即使涂了油，不粘锅还是会粘。
1、因为锅底材料、锅底温度、烹饪材料的湿度等因素都会影响不粘锅的使用效果，没有绝对的不粘。
2、此外，使用不粘锅时，需要注意烹饪时间和温度的掌控，因为烹饪时间过长和火力过大也会导致食物粘锅。
所以即使使用不粘锅，仍然需要注意食材和火候的搭配，以防止食物粘锅。