肚子又臭又苦的海鱼叫什么名

叫泥猛鱼。

在海洋中有种鱼，俗称泥猛鱼，又名臭肚鱼、篮子鱼等，是海生鱼种。泥猛鱼生活在浅水海域，以吃海藻或者浮游生物为生，因此有海洋清道夫的称号。单看口感和营养价值，泥猛鱼不输青鱼和草鱼，是滋补身体的绝佳选择。

泥猛鱼是常见海生鱼种，体型20-40cm左右。人们对泥猛鱼既爱又恨，爱的是活动区域在浅水区，抓捕方便，且营养价值丰富，经济实惠；恨的是泥猛鱼由于长期食用藻类，会发出臭味，稍不注意食用体验就下降。在食用处理泥猛鱼过程中要注意身上毒刺，避免被刺伤，同时要处理干净鱼体内臭味。