燕麦煎蛋做法（燕麦早餐蛋正宗做法）

食材用料

鸡蛋 2个，大粒牛肉酱 1勺，卡乐比麦片 1勺，黄油 适量，研磨黑胡椒 适量

意式煎蛋的做法步骤：

步骤 1

把蛋黄、蛋白分别轻微打发，然后混在一起

步骤 2

小煎锅放适量黄油融化，小火下入混合好的蛋液，用筷子适当搅和起微小的凝结块后，就不要搅和了，让蛋液膨胀成型

步骤 3

根据自己口味放上大粒牛肉酱（也可以提前自己翻炒一些粒状喜欢的食材放入），出锅，撒上一些研磨黑胡椒粉，再撒上卡乐比麦片，让口感有层次。

以下是燕麦煎蛋的做法：

1. 准备材料：燕麦片、鸡蛋、盐、水、食用油。

2. 打蛋液：将适量的燕麦片放入碗中，加入适量的水浸泡片刻，然后加入鸡蛋，打散搅拌均匀。可以根据个人口味加入适量的盐。

3. 煎蛋：在平底锅中加热适量的食用油，待油热后倒入蛋液，用铲子将蛋液摊成薄饼状。煎至底部金黄色后，翻面继续煎至另一面金黄色。

4. 完成：将煎好的燕麦蛋饼取出，可以根据个人喜好切成小块或卷起来食用。

你可以根据个人口味和喜好进行调整，例如可以加入蔬菜或其他调料增加口感和营养。希望这个做法对你有所帮助！