角薯煲什么汤（大薯煲糖水怎么煲）

原料: 角薯、莲角、香芹、枸杞

调料: 盐、蘑菇精

做法：

1.角薯洗净去皮切小块，莲角洗净，香芹洗净切末。

2. 锅中注水烧开，倒入角薯、莲角，调入少许油，盖上盖煲5分钟，调入适量盐、蘑菇精，放入香芹末，出锅装入砂煲即可。

用鸡或者猪大骨煲汤是可以的