没有淀粉糯米粉怎么办（糯米粉为什么一定要加玉米淀粉）

如果家里没有糯米粉，可以使用其他淀粉类代替，例如玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等。这些淀粉类都具有不错的粘性，可以增加食物软弹的口感。