醋溜面筋怎么做好吃

醋溜面筋怎么做好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-04-22 07:00:02

醋溜面筋怎么做好吃

醋溜面筋怎么做好吃?

我来回答这个问题。醋溜面筋是生活中很常见的家庭小菜,它的最大特点就是酸酸甜甜,劲道有味,吃起来非常爽口。老姐制作菜的做法也非常简便,很适合不会做饭的新手操作。下面就和大家聊一聊醋溜面筋怎么做才好吃。

所需食材:

面筋两条,香菜两根,鸡精少许,生抽半勺,香醋一汤匙,白糖一汤匙,食用盐适量。

步骤一,

把面筋泡在水中,用手撕成小条状,捞出沥干水分。香菜去根清洗干净备用。

步骤二,

起火热锅放半勺食用油,油热六七时倒入面筋翻炒片刻,倒入香醋,生抽,白糖和少许清水继续翻炒。

最后一步

炒两三分钟后加入鸡精,食用盐炒匀调味,关火出锅装盘,撒上香菜就做好了。

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