炒菜的时候最好放13香粉，因为13香粉配上蔬菜，炒起来更好吃，如果是烧肉的话，肯定要用五香粉，五香粉里边有五种调料，可以去除肉的腥味，而13香咋过于农，为了把肉的味都盖掉了，至于有荤有荤有素，最好是即使用13香又使用五香粉，两者合到一起，味道才是最好的
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