怎么做雪花酪（自制雪花酪最简单的做法）

1. 首先用刨冰机把冻好的冰用刨碎,刨成雪花状碎冰。

2. 把碎冰放入杯中后把麦仁,芝麻,花生,山楂放进去。

3. 最后把果汁浇上去就行了,搅拌匀了之后就可以食用啦。

雪花酪是一种由酸奶和奶油奶酪混合而成的奶酪,口感柔软细腻,非常适合搭配甜点或水果食用。制作雪花酪需要以下材料:

- 酸奶 1杯

- 奶油奶酪 2块

- 牛奶 1/2杯

- 糖 2汤匙

- 香草精 1/4茶匙

- 橄榄油 1汤匙

将酸奶和奶油奶酪放入一个大碗中,加入牛奶、糖和香草精,搅拌均匀。

将搅拌好的奶酪混合物倒入一个干净的锅中,加入橄榄油,用中火煮沸。然后,缓慢地搅拌,直到奶酪混合物变得柔软细腻,并且有浓郁的乳香味。

将煮沸的奶酪混合物倒入模具中,放入温暖的地方发酵至少4小时,或者直到奶酪硬化。

将发酵好的奶酪模具放入烤箱中,烤制约5分钟,或者直到奶酪表面变成金黄色。

取出奶酪模具,轻轻按压一下,将奶酪取出,然后即可食用。

制作雪花酪需要一些耐心和细心,但只要你按照配方进行操作,就一定能制作出美味的奶酪。