红薯怎么煮好吃(怎么煮出来的红薯好吃)

红薯怎么煮好吃(怎么煮出来的红薯好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-19 23:59:32

红薯怎么煮好吃

食材:

红薯400g、糯米粉500g、温水、红豆沙馅、清水

做法:

1.我们先把红薯去皮切块上锅蒸熟,趁热捣成泥。

2.然后往里面加糯米粉搅匀,如果干的话可以再分次少加点温水,搅匀揉成面团。

3.现在我们揪一小坨面搓成圆球,按出一个小窝来,包点红豆馅进去,用虎口和大拇指把口收紧。

4.再轻轻搓圆就好了。

5.现在我们在锅里倒水,把汤圆开水下锅,水开第三道就好了。

6.这样一碗软糯香甜的红薯豆沙汤圆就做好了。

1.首先在市场上买红薯的时候挑选合适的个头,如果感觉自己一次吃不完,可以选适中一点的个头,因为煮完的红薯不要放太久比较好,不然会影响红薯的口感。

2.买回来红薯之后,放在水里仔细地清洗,把红薯上面的泥土清洗干净,不然等煮完之后吃到嘴里还是会有泥的味道。

3.拿出锅子,在锅里放入适量的水,不用放太多水,只要不会让红薯粘锅就可以了。

4.盖上锅盖开始煮红薯,时间大约20分钟左右即可,煮完后不要着急打开锅盖,再在锅里焖一段时间比较好,这样红薯会更加软糯,等到红薯冷却之后再开锅子。

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