用料
笋 克
盐 克
白酒 勺
白醋 滴
糖 克
蒜 瓣
小米辣
泡椒 个
莴笋
泡椒笋的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
现在正是笋上市的季节。今天拔了很多野笋晒了一部分，一部分打算腌制
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
拨好的笋去掉老的地方
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里烧水，准备焯水
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
水烧开煮差不多十分钟
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入冷水里浸泡
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备几根莴笋、小米辣、大蒜头，洗好控干水分
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切好断的莴笋放入没有水分的瓶里，一层笋一层莴笋叠放起来，然后把事先准备好的冷开水放入白醋（不要放多不然很酸，怕酸的可以不放）盐和糖柔化后倒进品里。放入泡椒，差不多都泡起来放一点高度白酒封口这样不容易坏
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
没有放在冰箱三天后的样子，已经可以开吃
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
吃起来是酸辣爽脆，开胃下饭菜
