黄骨鱼怎样煮好吃（黄骨鱼怎么炖又嫩又好吃）

第一步，备好黄骨鱼、番茄、盐、豆腐、生姜、葱和胡椒粉。

第二步，将豆腐直接处理后洗好切开，煎煮后捞出，生姜切片，黄骨鱼处理备用。

第三步，锅中加油，将番茄下锅翻炒出汁，加水，将豆腐直接下降烧煮。

第四步，将黄骨鱼下锅，生姜下锅，煎煮后用文火炖煮半小时，加盐、会缴费和葱花即可。