火锅以提香为主的7种香料(什么香料可以给火锅提香)

火锅以提香为主的7种香料(什么香料可以给火锅提香)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-19 15:43:15

火锅以提香为主的7种香料

白芷,黄芪,丁香,花椒,辣椒等等都是可以产生千里飘香味道的,但是每一家火锅的飘香,味道又不相同,这是秘密配方,我们可以用孜然粉,香叶以及常用的八种香料混合在一起,配上人参须,番茄等等在里边小火慢煮就可以产生巨大的香味了

火锅底料配制过程增加入了大黄甘草香叶白扣黄连。砂仁。花椒,辣椒。

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