【所需食材】
玉米羹罐头、鸡蛋
【所需辅料】
吉士粉、白糖、清水
---开始制作---
第一步:将吉士粉放入碗中,加入清水稀释。
第二步:将鸡蛋磕入碗中打散。
第三步:锅中放入清水,水开后将玉米羹罐头放入水中,煮至玉米粒飘起。
第四步:锅中放入白糖,搅拌融化后,将稀释的吉士粉汁缓慢的倒入锅中,边倒边搅拌,直到汤汁变浓,然后再煮一分钟关火。
第五步:关火后立刻将打散的鸡蛋液缓慢的画圈倒入锅中,形成鸡蛋絮,即可倒入羹盆中上桌
放锅里加水盖过玉米粒,开火煮。煮开加适量白糖,甜度由自己掌控,盖上盖子再焖煮十分钟左右。