怎么和玉米面饺子（玉米面饺子最正宗的做法）

玉米面加榆皮面，温水和面，面成团，揉条，切小块，干开皮，包相，水开，下饺子，煮三分钟，捞出，上笼蒸十分钟即可

材料

主料：玉米面150克、白面150克、酵母3克、山芹菜180克；

辅料：葱一根、姜适量、油适量、盐适量、味精适量、蚝油2勺、五香粉一小勺

做法

1、玉米面和白面按1:1的比例和好

2、面团发酵2倍大

3、分成小剂子，擀成皮。

4、包成任意你喜欢的形状。

5、上锅蒸15分钟即可。