百香果剥皮技巧（百香果煮好去皮正确方法）

百香果果皮较硬，可采用以下剥皮技巧：

首先，将百香果切成两半，用勺子轻轻挖出果肉；

其次，将果肉放入碗中，倒入适量的水，用手搓洗果肉，将果肉中的糖分和黏液洗净；

最后，用纱布过滤一遍，将果肉中的籽分离出来。如此处理后的果肉味道更加清新，而且更容易食用。