鹌鹑蛋的表面为什么有斑点（鹌鹑蛋里面有个黑点是怎么回事）

这是在鹌鹑体内形成的色素沉淀造成的。

鹌鹑蛋外壳一般长有斑点,属于正常现象,而且平常在食用鹌鹑蛋时,都会将外壳剥开之后再食用,若是担心鹌鹑蛋长有斑点而不能食用,可以选择洗去,鹌鹑蛋上的斑点只是色素沉淀,不会影响食用的因此不管鹌鹑蛋长或不长斑点,都不会影响食用。