做桔子皮茶的步骤如下:
1. 准备桔子皮:选择新鲜的桔子皮,最好是有机或无农药残留的桔子。将桔子皮洗净,去除表面的污垢。
2. 切片:将桔子皮切成适当大小的薄片。可以根据个人口味选择切得更细或更粗。
3. 烘干:将切好的桔子皮放在通风干燥的地方晾干,或者使用烘干机进行烘干。确保桔子皮完全干燥,以免影响茶的口感和质量。
4. 研磨:将干燥的桔子皮放入搅拌机或者使用研磨器进行研磨,直到变成粉末状。可以根据个人喜好调整粉末的细腻程度。
5. 泡茶:取适量的桔子皮粉末放入茶壶或茶杯中,加入适量的开水。根据个人口味选择浸泡时间,一般为5-10分钟。
6. 品尝:待茶汤冷却至适宜温度后,即可品尝桔子皮茶。根据个人口感,可以加入适量的蜂蜜或者其他调味品来调整味道。
需要注意的是,制作桔子皮茶时要选择新鲜的桔子皮,并确保其无农药残留。此外,烘干过程中要避免过度加热,以免影响茶叶的质量。
制作方法如下:首先把新鲜的桔子皮放入烤箱,用90的低温烘烤2小时。
然后把桔子皮取出来,放在茶杯里面,加入开水。
最后浸泡5分钟左右即可。