麦仁大枣茶的做法（生姜大枣炒米茶的正确做法）

食材：红枣，麦仁，水。煮麦仁的方法如下：

1.

将麦仁提前2至3小时用凉水浸泡；

2.

红枣洗净切大块备用；

3.

将浸泡好的麦仁和大枣一起， 放入锅中， 加入适量清水；

4.

用中火煮大约30分钟， 煮至麦仁稍微开火， 汤汁浓稠， 即可关火。

麦仁大枣茶做法

主料：生姜10g、红枣10g

辅料：红糖适量

步骤一：红枣和生姜洗净备用，生姜去皮。

步骤二：红枣去核，我是用筷子直接对准红枣的根部，将核去掉。姜切小块。

步骤三：放入容器中。

步骤四：捣碎。

步骤五：成姜汁和姜末。

步骤六：锅内放适量水，倒入生姜末。

步骤七：放入红枣。焖煮约十分钟。

步骤八：加入红糖化开。

步骤九：成品