两者没有区别，番茄，即西红柿，也就是说西红柿的学名叫作番茄。西红柿是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂。
花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
小番茄和日常生活之中经常食用的西红柿，不属于同一种食材，但小番茄也可以叫西红柿，但大小有些不同。在日常生活中，西红柿也被称为大西红柿。在日常生活之中，它们作为一种食品原料，被越来越多人进行食用，他们将根据不同的烹调方法烹调和食用。不过，小番茄有点不同，小番茄又叫小西红柿，与大西红柿相比，通常作为水果食用，这种小番茄更甜更嫩。小番茄的大小是番茄的几倍，从吃的味道来看，小番茄往往比较甜，没有番茄的酸味。另外，番茄种植之后成熟期需要人工搭设脚手架，否则会对番茄的生长发育和收获产生一定的影响。在日常生活之中种植西红柿时，要注意一般来说，我们会选择一些比较湿润的土壤，这样可以保证西红柿的生长。小西红柿是抗旱的，我们不需要搭架子，也不需要在潮湿的土壤之中种植，这样我们就可以在日常生活之中吃到小番茄和西红柿两种不同的土壤下种植的。小番茄和西红柿的食用效果比较接近。吃了小番茄和西红柿之后，是有利于人们的身体，带来一定的益处。在日常生活之中，吃小番茄对日常生活之中食欲不振等的人有着很好的好处，吃西红柿和西红柿还可以起到一定的清热解毒作用。
