红薯丸子怎么烧糖醋汁（红薯丸子的酱汁配料怎么调）

1.主料：红薯丸子（我有炸红薯丸子的菜谱）

辅料：植物油、盐、白糖、香醋、番茄酱、白芝麻、淀粉

2.把红薯丸子解冻，碗里加白糖、香醋

3.番茄酱

4.盐纯净水搅拌均匀

5.把淀粉加水拌均匀热锅倒入少量的油，把调好的汁倒入锅中

6.热锅倒入少量的油，把调好的汁倒入锅中

7.用勺子沿着同一方向（顺时针或逆时针）搅拌煮开，要小火熬至起泡，这样的糖醋汁更粘稠

8.下红薯丸子，小火煮开

9.煮到红薯丸子里面热透，捞起红薯丸子

10.汤汁里加水淀粉煮开，浇在红薯丸子上，撒上熟白芝麻即可

锅中烧油，放入适量的白糖醋和开水。开中火把白糖醋成汁，然后把红薯丸子放到锅里炒。红薯丸子都裏上糖醋汁，然后把调好的水淀粉倒到锅中勾芡，翻炒加入葱花即可出锅。