木瓜树的矮化是在结果后进行，木瓜一般8到10月结果，具体方法就是：在木瓜树开始结果之后，在靠近根部的位置，用刀把树干切成五瓣，再轻轻压倒，用不了多久，伤口自然愈合，倒下的木瓜树会重新抬头生长。
因为倒下之，木瓜的树干有一部分是横的，所以，接下来整体高度就不再高了，方便于瓜农采摘。
最重要的是矮化后的木瓜树，减少了养分从根部到果实的高度，木瓜能吸收的养分更多，瓜果自然也就更甜！
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